€29
Crèmerie végétale et crue!
16 recettes en vidéos, pour utiliser le lait végétal maison, et sa pulpe (okara).
Recettes en vidéo, avec description détaillée dans un livre en format pdf.
- Recette de base du lait végétal
- Yaourt végétal fermenté
- Yaourt végétal aux fruits non fermenté
- Pâte à tarte sucrée à l'okara
- Pâte à tarte salée à l'okara
- Pâte à pizza à l'okara
- Crème pâtissière végétale
- Crème anglaise
- Brownie à l'okara
- Cookies aux olives à l'okara
- Soupe de maïs au lait d'amande
- "Viande" hachée pour tacos à l'okara
- Truffes à l'okara
- Pain d'épices à l'okara
- Granola à l'okara
- Frawmage à l'okara
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€12.99