A proposito di RachelCao
YouTube视频，写书，翻译文章，做饭
厨房里的地球仪：一位力争做有文化的吃货的文艺笔记
你好呀，穿梭在灶台与世界的朋友！
我是Rachel，一个左手握炒锅、右手翻旅行手帐的厨房叙事者。欢迎来到这片飘着炊烟的天地——这里不只有食谱，还有食物织就的文化地图；还没有精通十八般厨艺，绝对有一双对人间烟火永远好奇的眼睛。
如果你也：
- 觉得“fusion cuisine”不该只是餐厅噱头，而是移民奶奶的生存智慧
- 相信番茄炒蛋能拯救世界（毕竟它同时出现在中欧美学生宿舍厨房）
- 偷偷在味噌汤里加榨菜，还坚称这是“东亚文化共同体”
那么恭喜，你找到秘密基地了！点击订阅，让我们一起把厨房变成没有边境的教室。毕竟，理解世界最好的方式，不就是先尝尝它的味道吗？
I am an independent YouTuber and content creator. You may support me for more wonderful programs.
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