En exclusivité en français, je vous offre de lire une traduction de la lettre de la Dre Dorothea Thul, pédiatre allemande qui dénonce l'ajout d'insectes dans l'alimentation humaine.
https://forum.libertes.ca/viewtopic.php?t=2667
Ses arguments pourraient tout aussi bien s'appliquer hors-Europe alors que d'autres pays occidentaux travaillent afin d'introduire, eux aussi, des insectes dans les chaînes alimentaires.
La Dre Dorothea Thul est une femme courageuse qui travaille à soutenir les enfants et leurs droits, en Allemagne. Ses déclarations s'appliquent cependant tout autant, ici, au Canada.
Lisez ce qu'elle a écrit et faites-vous votre propre idée.