เครื่องบดกาแฟ ยี่ห้อไหนดี

กาแฟเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ไม่ว่าจะดื่มที่บ้าน ออฟฟิศ หรือร้านกาแฟ แน่นอนว่าหัวใจสำคัญของกาแฟที่ดีคือเมล็ดกาแฟที่มีคุณภาพ แต่นอกจากเมล็ดกาแฟแล้ว เครื่องบดกาแฟก็เป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน เพราะเครื่องบดกาแฟที่ดีจะช่วยให้ได้เมล็ดกาแฟที่บดอย่างสม่ำเสมอ ส่งผลให้ได้กาแฟที่รสชาติดียิ่งขึ้น ในปัจจุบันมีเครื่องบดกาแฟให้เลือกซื้อมากมายหลายยี่ห้อและหลายราคา การเลือกซื้อ เครื่องบดกาแฟ ยี่ห้อไหนดี จึงไม่ใช่เรื่องง่าย

ประเภทของเครื่องบดกาแฟ

เครื่องบดกาแฟสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภทหลัก ๆ คือ

• เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุน

เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คอกาแฟ เนื่องจากสามารถบดเมล็ดกาแฟได้ละเอียดตามต้องการ อีกทั้งยังมีราคาไม่แพง แต่ข้อเสียคือต้องใช้แรงในการบดค่อนข้างมาก

• เครื่องบดกาแฟแบบไฟฟ้า

เครื่องบดกาแฟแบบไฟฟ้าเป็นที่นิยมมากกว่าเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุน เนื่องจากใช้งานง่าย สะดวกรวดเร็ว และบดเมล็ดกาแฟได้ละเอียดสม่ำเสมอ แต่ข้อเสียคือมีราคาแพงกว่า

ปัจจัยในการเลือกซื้อเครื่องบดกาแฟ

ในการเลือกซื้อเครื่องบดกาแฟ ควรพิจารณาปัจจัยต่าง ๆ ดังนี้

• ประเภทของกาแฟที่ต้องการดื่ม

เมล็ดกาแฟแต่ละประเภทมีความละเอียดในการบดที่แตกต่างกัน เช่น กาแฟเอสเปรสโซต้องการเมล็ดกาแฟที่บดละเอียดมาก กาแฟดริปต้องการเมล็ดกาแฟที่บดปานกลาง กาแฟสดใส่ถุงกรองต้องการเมล็ดกาแฟที่บดหยาบ เป็นต้น ดังนั้นควรเลือกเครื่องบดกาแฟที่บดเมล็ดกาแฟได้ละเอียดตามที่ต้องการ

• ปริมาณกาแฟที่ต้องการบด

หากต้องการบดกาแฟเพียงครั้งละน้อย ๆ ควรเลือกเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนที่มีขนาดเล็กกะทัดรัด แต่หากต้องการบดกาแฟครั้งละมาก ๆ ควรเลือกเครื่องบดกาแฟแบบไฟฟ้าที่มีขนาดใหญ่

• งบประมาณ

เครื่องบดกาแฟมีราคาแตกต่างกันไปตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลักหมื่นบาท ควรเลือกเครื่องบดกาแฟที่ราคาเหมาะสมกับงบประมาณที่มี

แนะนำเครื่องบดกาแฟยี่ห้อดี ๆ

เครื่องบดกาแฟแบบมือหมุน

• Timemore C2 เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คอกาแฟ เนื่องจากบดเมล็ดกาแฟได้ละเอียดสม่ำเสมอ ใช้งานง่าย และราคาไม่แพง

• HARIO Skerton Pro เป็นเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนที่ผลิตจากเซรามิก บดเมล็ดกาแฟได้ละเอียดและสม่ำเสมอ

• Lido E เป็นเครื่องบดกาแฟแบบมือหมุนที่ผลิตจากสแตนเลส บดเมล็ดกาแฟได้ละเอียดและสม่ำเสมอ

เครื่องบดกาแฟแบบไฟฟ้า

• Fellow Ode Brew Grinder เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่คอกาแฟ เนื่องจากบดเมล็ดกาแฟได้ละเอียดสม่ำเสมอ ใช้งานง่าย และเสียงไม่ดัง

• De'Longhi Dedica KG521.M เป็นเครื่องบดกาแฟแบบไฟฟ้าขนาดเล็กกะทัดรัด ใช้งานง่าย และราคาไม่แพง

• Breville Smart Grinder Pro เป็นเครื่องบดกาแฟแบบไฟฟ้าที่บดเมล็ดกาแฟได้ละเอียดสม่ำเสมอ และสามารถปรับระดับความหยาบ-ละเอียดได้